Martina Guercio

Se ti hanno detto che hai il colesterolo alto, non farti prendere dal panico. Non significa che devi dire addio ai piacere della tavola e iniziare a mangiare solo insalate tristi. Anzi, con qualche piccolo accorgimento puoi migliorare la situazione senza fare rinunce esagerate. Sei pronto? Vedrai che è più semplice di quanto pensi. Partiamo … Leggi tutto

Se credi di essere vittima di picchi glicemici, oppure, soffri di diabete, dovresti tenere in considerazione la tua alimentazione. Quei fastidiosi alti e bassi dello zucchero nel sangue ti fanno sentire stanco e nervoso. Ma niente panico. Con qualche accorgimento e un po’ di attenzione a quello che mangi, potrai evitarli e sentirti molto meglio. … Leggi tutto

Nell’alimentazione italiana, sempre prettamente mediterranea, ma non solo, i broccoli sono l’alimento più consumato e considerato salutare. Contengono vitamine, minerali e antiossidanti, i quali forniscono un apporto nutrizionale davvero interessante. Ma come accade su tutto, possono comportare diversi effetti collaterali. Quindi, se sei un fan sfegatato dei broccoli e li mangi ogni singolo giorno, ecco … Leggi tutto